Czym jest suszony czosnek mielony?
Suszony czosnek mielony to Powszechnie stosowany ze względu na ostry smak i aromat czosnku jako przyprawa lub przyprawa.
We can supply both conventional and organic czosnek mielony. Cały świeży, nieprzetworzony czosnek pochodzi z naszej własnej uprawy, co gwarantuje jego bezpieczeństwo i stałą jakość w jak największym stopniu. Przy dostarczanych głowkach czosnku przeprowadzana jest szybka kontrola pod kątem obecności pestycydów, w ramach której wykonuje się kilka głównych etapów: obieranie na pół, płukanie, suszenie, krojenie, sterylizacja parowa, selekcja oraz wykrywanie metali.
- Nasz zaawansowany zakład rozdrabnia odwodnione płatki czosnku na bardzo małe kawałki.
- We will pack dried minced garlic into customized packing in uniform shape and color.
- Można również zamówić Mielony czosnek od nas. Jeśli masz specjalne wymagania dotyczące rozmiaru i jakości, możemy również dostarczyć posiekany czosnek.
| Nazwa | Odwodniony czosnek mielony |
| Kolor | Naturalny biały lub żółtawy kolor, bez widocznych ciemnych plam |
| Wielkość cząstek | 8-16 oczek |
| Smak | Typowy dla czosnku, pozbawiony innych zapachów |
| Materiały obce | Brak |
| Wilgotność | 6% max |
| SO2 | maks. 30 ppm |
| Popiół | 3.30% max |
| Pleśń i drożdże | 100cfu/g max |
| Standardowa liczba płytek | 300,000cfu/g max |
| Bakterie grupy coli ogółem | 100mpn/g |
| E.Coli | 3mpn/g |
| Salmonella | Ujemny/25g |
| Okres trwałości | 2 lata |
Dlaczego warto wybrać nas jako dostawcę mielonego czosnku?
Suszony czosnek mielony jest nie tylko wygodnym składnikiem, ale także zapewnia liczne korzyści zdrowotne. Jego skoncentrowany smak dodaje głębi i bogactwa różnym potrawom, intensyfikując ogólne doznania smakowe. Co więcej, jego długi okres przydatności do spożycia sprawia, że jest to praktyczny składnik spiżarni zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Niezależnie od tego, czy jest używany jako przyprawa do pieczonych warzyw, czy jako dodatek do domowej pizzy, ten wszechstronny składnik z pewnością podniesie jakość każdego kulinarnego dzieła.
Pakowanie i dostawa
- Opakowanie wewnętrzne: Worek z folii aluminiowej * 2 (12,5 kg/worek)
- Opakowanie zewnętrzne: karton 25 kg lub papierowa torba Kraft o pojemności 50 lb
- Załadunek: 11.0MT/20'FCL, prosimy o zapoznanie się z naszym załadunek kontenera.
- Czas dostawy: w ciągu 15-30 dni roboczych po otrzymaniu wpłaty.
Trochę wiedzy o odwodnionym czosnku mielonym
Zapraszamy do zapytania i zakupu czosnek mielony products from garlicspices.com
- Rozsądna cena
- produkty wysokiej jakości
- przemyślana obsługa
Wszystko, co musisz wiedzieć o suszonym czosnku mielonym
Jak używać odwodnionego czosnku mielonego?
Dehydratyzowany czosnek mielony może być używany poprzez krótkie uwodnienie go w wodzie lub dodanie go bezpośrednio do zup, sosów, marynat i innych potraw podczas gotowania. Jest to wygodny sposób na dodanie smaku czosnku bez konieczności używania świeżych ząbków.
Czy czosnek mielony to to samo co czosnek suszony?
Czosnek mielony to świeże ząbki czosnku drobno posiekane lub zmiażdżone, podczas gdy czosnek odwodniony jest suszony i przetwarzany na płatki, granulki lub proszek. Różnią się one konsystencją, smakiem i zastosowaniami kulinarnymi.
Ile odwodnionego mielonego czosnku odpowiada jednemu ząbkowi?
Zwykle około 1/2 łyżeczki odwodnionego mielonego czosnku odpowiada jednemu świeżemu ząbkowi czosnku, choć intensywność może się różnić w zależności od metody przetwarzania. Należy odpowiednio dostosować smak.
Czy mogę zastąpić świeży czosnek suszonym czosnkiem mielonym?
Tak, można zastąpić świeży czosnek suszonym czosnkiem mielonym, ale ze względu na różnice w intensywności smaku może być konieczne dostosowanie. Zazwyczaj 1/2 łyżeczki suszonego czosnku mielonego odpowiada jednemu świeżemu ząbkowi czosnku. Suszony czosnek mielony należy ponownie uwodnić w niewielkiej ilości wody przed użyciem lub dodać bezpośrednio do potraw podczas gotowania.
What mesh size is your dehydrated minced garlic?
We mainly supply 8-16 mesh dehydrated minced garlic, about 2-3mm per particle. If you need finer, 16-26 mesh is also available. Every batch is sieved twice so the particles stay even, and the fines rate is controlled within 5%. The mesh size and batch number are printed on each carton, which makes warehouse management easier. Just tell us your target size and we can mill accordingly.
Why does dehydrated minced garlic clump during shipping?
Clumping usually comes from moisture inside the container. Garlic absorbs it easily on a long sea voyage, especially in summer. To avoid this, we dry the product to 6% moisture or below, then pack it in double foil bags, 12.5kg per bag, two bags in one carton. If you need, we can put extra desiccant bags in the container. Loading photos and videos are sent to you before the container closes.
How is dehydrated minced garlic packed for export?
Standard packing is 12.5kg aluminum foil bags, two bags per 25kg carton. Foil bags keep moisture and smell out, so the product stays good for 24 months. One 20ft container takes about 11 tons. You can also mix it with płatki czosnku or powder in the same container to save freight. Private label packing with your own design is no problem.
What is the shelf life of dehydrated minced garlic?
24 months from the production date. Keep the cartons in a cool, dry warehouse, away from sunlight. After opening a bag, seal it well again. Moisture is the biggest enemy of dehydrated minced garlic, so as long as the packing stays intact, the product keeps fine until the last carton.
