Według Naturalis Historia, czosnek Czosnek został wprowadzony do Chin w czasach dynastii Han i jest znany od tysięcy lat. W przeszłości czosnek odgrywał jedynie niewielką rolę na stole, ale obecnie zapobieganie epidemiom i ich kontrola zmieniły sposób, w jaki ludzie spożywają czosnek.
Czy jedzenie czosnku może zapobiec nowemu zapaleniu płuc?
Zgodnie z powiedzeniem, jedzenie czosnku może zapobiegać powstawaniu nowych koron, ponieważ olej czosnkowy zawiera allicynę, która jest głównym składnikiem oleju czosnkowego.
Istnieje organiczny siarczek znany jako allicyna, który ma ostry zapach i lotność oraz ma szereg działań biologicznych, w tym przeciwutleniacze, ciśnienie krwi, tłuszcz we krwi, działanie przeciwnowotworowe, a także hamowanie bakterii, grzybów, wirusów i pasożytów.
Ponadto badanie wykazało, że bioaktywne miejsca allicyny i proteazy serynowej tworzą wiązania wodorowe, co skutkuje zmniejszeniem infekcji nowymi koronawirusami i zapobieganiem ich rozprzestrzenianiu się.
Przeprowadzono również kontrolowane badanie na 197 pacjentach z nowymi koronawirusami, z których 97 leczono olejkiem eterycznym z czosnku, a 100 konwencjonalnym leczeniem. W porównaniu z pacjentami leczonymi konwencjonalnie, pacjenci leczeni olejkiem eterycznym z czosnku mieli krótszy czas trwania objawów, wcześniej uzyskali ujemny wynik testów na obecność kwasów nukleinowych i mieli lepsze objawy na skanach tomografii komputerowej (CT).
Jednakże, powinno być jasne, że ekstrakty użyte w powyższych badaniach są specyficznymi składnikami i mają pewną lukę w porównaniu do czosnku, który zwykle spożywamy w naszych ustach, i że bezpośrednie spożywanie czosnku nie skutkuje tym samym efektem, i mogą istnieć problemy z jedzeniem czosnku na ślepo.
Pomimo faktu, że czosnek jest immunomodulatorem, istnieją dowody na to, że dieta zawierająca czosnek (surowy lub zmiażdżony czosnek) wpływa na odporność i wzmacnia odporność u ludzi.
Nie należy jednak spożywać czosnku często lub w dużych ilościach w celu zapobiegania powstawaniu neointimy; Obecnie nie ma ostatecznych dowodów na to, że spożywanie czosnku bezpośrednio zapobiega powstawaniu neointimy in vivo lub w badaniach klinicznych. Zamiast obsesji na punkcie przypraw, takich jak cebula, imbir i czosnek, lepiej jest myć ręce, regularnie wietrzyć i prawidłowo nosić maskę.
Polish 
English 
French 
Spanish 
Portuguese 
Italian 
German 
Dutch 
Turkish 
Russian 
Japanese 
Korean 
Indonesian 
Arabic