중국 탈수 마늘 향신료 소스 판매

집에서 마늘 가루를 만드는 것이 처음에는 두렵게 느껴질 수 있지만, 의외로 쉽고 노력할 만한 가치가 있습니다. 다음은 훌륭한 다용도 조미료를 처음부터 만들 수 있는 몇 가지 팁과 요령입니다.

마늘이 제철일 때 마늘 가루를 만드세요: 만들기에 가장 좋은 계절 탈수 마늘 가루 농산물이 가장 신선하고 가장 좋은 가격에 구입할 수 있는 시기는 늦여름이나 초가을입니다.

마늘을 골고루 썰어주세요: 마늘을 균일하게 말리려면 마늘을 고르게 썰어야 합니다. 마늘 가루를 대량으로 만드는 단골이라면 마늘 슬라이서에 투자하는 것이 좋습니다. 이 다용도 도구는 마늘을 고르게 썰고 다질 수 있습니다.

좋은 음식물 탈수기를 구입하세요: 식품 탈수기를 사용하여 마늘을 건조할 계획이라면 소량의 식품을 건조할 수 있는 스택형 식품 탈수기를 고려해 보세요. 대규모 식품 탈수에는 엑스칼리버 탈수기가 최고의 선택이 될 수 있습니다.

약한 불에서 말리세요: 마늘 본연의 맛과 향을 유지하려면 약한 불에서 천천히 말리세요. 속도를 높이기 위해 불을 높이면 마늘 가루의 쓴맛이 날 수 있습니다. Piniterest.

통풍이 잘되는 장소를 선택하여 탈수하세요: 마늘을 말리는 동안 마늘 특유의 알싸한 냄새가 집안에 스며들 수 있으니 주의하세요. 가능하면 현관처럼 통풍이 잘 되는 곳에 탈수기를 설치하세요.

건조할 때는 천천히 하세요: 소요 시간 마늘 탈수 는 공기 중 습도 수준과 얇게 썬 마늘의 두께에 따라 달라집니다. 마늘을 구부렸을 때 톡톡 소리가 날 때까지 물기를 제거하세요.

마늘 가루가 뭉치지 않도록 하세요: 뭉치지 않게 하려면 쌀알 몇 알을 보관 용기에 넣으세요. 쌀알이 주변의 수분을 흡수하여 가루가 뭉치는 것을 방지합니다.

보관 시 주의사항: 마늘 가루는 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 만든 후 처음 일주일 정도는 매일 병을 흔들어 수분이 가루에 고르게 분포되도록 하여 곰팡이가 생기는 것을 방지하세요.

파우더 사용: 파우더를 사용할 때는 젖은 숟가락을 사용하여 보관 용기에서 파우더를 꺼내지 않도록 주의하세요.